プロフィール

名前:石毛郁子

 

高校卒業後就職、半導体商社の営業部に配属。

その後結婚出産を経験し、若いころから大好きだったお料理とパンの知識を活かし20代後半から講師業に携わる。

 

30代の時に夫が脱サラ。

プラスチック加工業で独立するために法人を設立。

暫くは家業を手伝う。

 

その後夫の事業も軌道に乗り、私自身は社会復帰し雑貨メーカー営業部で部員サポートも経験するが自分の夢を実現したかったこともあり、こちらの企業は止む無く退職。

 

パンの事をもっと深く学びたく、製菓専門学校に入学。

国家資格製菓衛生師を取得する。

並行してパンやお菓子の工房をオープンしたい方の開業支援も行う。それに伴い自宅の一室も改装した。

製造許可を取得したことで、自分自身でのパンやお菓子の販売も可能となった。

 

子育てが一段落した後、予てからの夢でも合った大学進学を目前に夫が大病を患っていることが発覚。

しかし入学を諦めきれず、その状況でも学べる大学を探す。

40代後半で通信制の大学に出逢い入学。

そこでは人材組織マネジメントを学んだ。

それをきっかけに、物の見方や捉え方が根本的に変わった。

大学在学中に、国家資格キャリアコンサルタント資格も取得する。

 

51歳で、伴侶と死別。5年に渡るがん闘病生活を支えた経験は大きく自分自身の人生観も変化した。


現在はキャリアコンサルタントに加え、両立支援コーディネーター、グリーフ専門士としても悩める女性の相談を行いながら、市民に向けてお料理やパンの講師業を務めています。

 

20234月大学院入学予定。

 

 【取得資格】

・国家資格キャリアコンサルタント

・両立支援コーディネーター

・グリーフ専門士

・ファイナンシャルプランナー

・ビジネス実務士

・製菓衛生師

・調理師

・介護食士

・食育インストラクター

 ・野菜ソムリエ

 

ほか